|
|
Chili Con Carna
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 uien
2 paprika′s (rood en groen)
1 rode peper
400g gehakt (rund)
blik gezeefde tomaten
blik bruine bonen (800g)
1/2 eetlepel chilipoeder
1 theelepel tijm
1 theelepel bruine basterd suiker
1 bouillon tablet
tabasco
Voorbereiding:
Maak ui, peper en paprika schoon
Bereidingswijze:
Verhit anti aanbak pan en bak gehakt rul, voeg ui, paprika en peper toe. Voeg chipipoeder toe, tijm en basterd suiker.
Kruimel bouillontablet, roer tomaten erdoor.
Breng geheel aan de kook. Voeg bonen toe. evt met zout en peper op smaak brengen.
20 minuten sudderen
|
|
|